Pareja de hecho/Tarjeta comunitaria, en la provincia de Valencia (46600)

Hola, buenas tardes. Mi novio (mexicano) y yo (española)estamos buscando información acerca de registrarnos como "Pareja de Hecho" para tramitar la "Tarjeta de Familiar de comunitario". mi novio se encuentra ahora mismo en España con una Visa de Estudiante. Me gustaría saber si me pueden informar acerca del requisito de pareja de hecho que dice "acreditación de emancipación en su caso" no acabo de entender si este requisito es especifico de las personas menores de edad o si aplica a todo el mundo en general. Ya que una de las opciones que no pueden inscribirse como pareja de hecho son "los menores de edad no emancipados" Esto supondría un pequeño problema ya que ahora mismo tanto yo como mi novio (los dos mayores de edad) nos encontramos viviendo en casa de mis padres.