Injurias a través de Internet, en la provincia de Guadalajara (19004)

Hace poco una tercera persona se ha metido en mi relación. El día que me enteré de que estaba sucediendo algo, hablé con esta mujer por el teléfono de mi pareja y la escribí a través de los mensajes privados de la aplicación Instagram. No he vuelto a ponerme en contacto con ella de ningún modo. El caso es que está persona lleva un mes intentando hacer daño y está alegando desde hará un par de semanas que he seguido escribiéndola y que he llegado incluso a hablar de su hijo, un menor. Esta situación me ha llevado a urgencias por temas de ansiedad y ha provocado incluso un intento que suicidio porque me estresa la situación y aunque yo dispongo de todos los mensajes que le he enviado, ella alega que los he borrado para no dejar pruebas de mi acoso y de los insultos proferidos a su persona y a su hijo. Mi pregunta es. Puedo interponer una denuncia por injurias y solicitar daños y perjuicios por las consecuencias psicológicas que me está acarreando está situación? No sé cómo demostrar que yo no he borrado nada, quiero demostrar a mi pareja que no he hecho nada y que no soy yo quien tiene mala intención aquí. Estoy cansada de que cada vez que parece haberse solucionado, esta señorita malmeta y provoque otra crisis y acabar en la sala de urgencias por una crisis de ansiedad y plantearme seriamente el acabar con mi vida por la impotencia que me causa esta situación. Puedo solicitar de algún modo a la red social un reenvío de la conversación completa para demostrar que no se ha dicho nada más? Necesito solucionar esto, lo he intentado por las buenas y no para. Está acabando con mi salud física y mental