MODO DE FACT. AUTÓNOMO CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIO, en la provincia de Santa Cruz de Tenerife (38400)

Soy logopeda autónomo (no tengo S.L.) y voy a abrir un gabinete multidisciplinar, yo soy la titular y quiero hacer un contrato de prestación de servicios con psicólogo (profesional sanitario) y pedagogo (profesional no sanitario) (en Canarias) pero ellos gestionarán sus horarios (evitar el falso autónomo). Trabajarían a porcentaje, es decir un 70% de cada cliente para ellos y un 30% para mí, pero no se como facturar a los clientes y como tienen que facturarme a mí los profesionales, es decir, particularmente me gustaría que facturase el gabinete todos los servicios, ya que ante los clientes quedaríamos mejor y que al final de mes los profesionales me hicieran una factura para yo pagarles su 70%, pero no se si es correcto ya que el gabinete está orientado a tres profesionales, pondré un cartel con el nombre comercial y 3 placas con el nombre de los tres profesionales para que quede claro que somos profesionales y que no es una actividad comercial, así que no se, porque hay asesorías que me dicen que facture cada uno sus clientes/pacientes pero creo que luego podría haber problemas porque el domicilio fiscal de esos profesionales sería su domicilio particular y entiendo que en las facturas debería ir el del centro. En fin que no se que hacer. ¿Podrían por favor aconsejarme con un criterio claro que me saque de estas dudas? En definitiva ¿qué es legalmente mejor para luego no tener problemas? ¿que facture yo como gabinete y que al final de mes me facturen a mí los profesionales o facturar cada uno su trabajo y que me den mi porcentaje sobre la marcha? bien es cierto que podría haber problemas si ellos facturan si el cliente quiere pagar con tarjeta?