Chantaje expresion de opinion en internet, en la provincia de Madrid (28050)

Hola. Hace un mes comimos en un restaurante. Nos sirvieron una cuchara no limpia (con la barra de labios del comensal anterior). Deje mi opinión sobre esta comida en Google. El día siguiente recibí un correo de una persona (colaborador del dueño) " Nuestra libertad se limita cuando invade la de los demás. Y esto de los comentarios abarca un campo muy asequible para la jurisprudencia. Se puede tener una opinión subjetiva sobre un tema, que puede o no ser realidad objetiva. Pero cuando la publicas ya estas entrando en otro terreno, en el perjuicio a terceras personas." Luego debajo de mi opinión contestó el dueño del restaurante, exigiendo retirar mi opinión. Siendo coherente, deje la constancia en consumo de mal higiene en el restaurante. Ahora recibo mensajes con amenazas de que nos vemos en los tribunales y que me van a denunciar a Hacienda por cobrar dinero en B (estoy en la fase de creación de un proyecto y supongo que están investigando sobre mi). Esta situación me produce ansiedad y miedo. Necesito saber a qué consecuencias me enfrento y qué soluciones serían los mejores en mi situación.