Laboral, en la provincia de Zaragoza (50010)

Hola buenos días, hace poco estuve trabajando en un bar, lo dejé después de 5 días, ya que las condiciones eran de todo menos las legales, me dijo que tendría un contrato de 20h semanal, cobrando 900€. Hasta ahí bien. Que solo tendría un día de fiesta y que cobraría en efectivo. El bar tiene horario de 16:30 - 01:30, pero yo he estado trabajando de 16:30 a 2am. Entonces me dijo que a partir de ahora saldría a las 3am. Lo cual ya me pareció el colmo, cuando yo lo hacía todo mientras el jugaba a las cartas con sus amigos. Ni siquiera me dio a firmar el contrato, solo de alta en la seguridad social. Le dije que no iba a trabajar más con él de la forma más correcta para no tener problemas y me dijo que cuando la gestora le diera los papeles me pagaba, ya han pasado 6 días.